食パンを10㎝位に切り、中身をくり抜く。

200℃のオーブン又はトースターで10分位焼き、一度取り出して真ん中に卵を割り入れ周りにチーズを散りばめて＋5分位焼く

チーズがとけたら取り出してパセリをちらす。