168 味付けイカの唐揚げ(•ө•)♡

7nene @cook_40299331
スーパーで味付けイカを購入、そのまま焼いてもいいけれど、そうだ!唐揚げにしよう!!
このレシピの生い立ち
イカの唐揚げが食べたくて。
168 味付けイカの唐揚げ(•ө•)♡
スーパーで味付けイカを購入、そのまま焼いてもいいけれど、そうだ!唐揚げにしよう!!
このレシピの生い立ち
イカの唐揚げが食べたくて。
作り方
- 1
今日のイカはこれ。
- 2
ビニール袋に片栗粉と薄力粉を入れてよく混ぜる。イカを加える。
- 3
袋にい入れたまま、粉をよくまぶして180度くらいに温めた油でカラットなるまであげる。
- 4
油にイカを入れたら衣が固まるまで触らないようにして、色がついたら裏返す。
- 5
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
粉の量は適当です。材料に応じて加減してください。。ビニール袋の中で手を汚さず衣をつけて、油で揚げるだけです。さすがにイカですので油のハネには気をつけて、やけどをしないように注意しましょう。
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