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３色素麺❇️締めに如何ですか？
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３色素麺❇️締めに如何ですか？-レシピのメイン写真

３色素麺❇️締めに如何ですか？

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

蒸し暑くなってきましたねっ
お素麺の季節♪
出しつゆ以外の食べ方のご紹介です
晩御飯の締めに、晩酌の締めに如何ですか？
このレシピの生い立ち
それぞれ、よく作ります( ^-^)
３色あったら、頑張った感がありますよね？
( 〃▽〃)ｴﾍ
食欲もおちてきやすいので、ちょっぴりの工夫で楽しい食卓になりますように❤️

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晩御飯の締めに、晩酌の締めに如何ですか？
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材料

2人分
  • 茹でた素麺 二束
  • ①梅干し(刻みます) １/４個
  • ①梅干しに入っている紫蘇 (刻みます) 小さじ１/２位
  • ②抹茶(粉) 小さじ１/６位
  • ②塩 一つまみ
  • ③焙じ茶パウダー 小さじ１/６位
  • ③花あられ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    お茶碗３個に茹でた素麺を３等分に入れる

    それぞれに①～③(花あられは後のせ)を入れて混ぜる
    お皿に分けて出来上がり♪

    • ３色素麺❇️締めに如何ですか？作り方1写真
  2. 2

    茹でた素麺は時間がたつとくっつきます
    その場合、流水で流すか再度お水につけてくださいね

  3. 3

    左☆使用した花あられです
    お茶漬けにも使えますよ♪
    右☆焙じ茶パウダーはこちら
    冷麦茶が無い時便利ですよ♪

    • ３色素麺❇️締めに如何ですか？作り方3写真

コツ・ポイント

梅干しの代わりにゆかりでもよいですね♪
３種類のバランスを考えて焙じ茶にはお塩を入れませんでした
焙じ茶を１種類だけ作る場合は少しお塩を入れるか生醤油を少々入れると美味しいですよ

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マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
2020/05/26 07:02に公開
色々～変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう～♪
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 抹茶 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20812633
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