高野豆腐の袋のもどし方を見てもどして 水分を軽く絞る

高野豆腐を2センチ幅に切り 薄く小麦粉を付ける(ビニール袋に入れて振ると簡単です)

フライパンにサラダ油を熱し 巻いた豚ばら肉の端を下にして焼いて行く

1個ずつ箸で焼き目を見ながら焼いていく

火が通ったら●を入れて味を絡ませて完成