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Wチョコパウンドケーキ
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Wチョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

Wチョコパウンドケーキ

gussan☆
gussan☆ @cook_40238317

生地にチョコとチョコチップを入れ、濃厚なチョコパウンドケーキに……
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濃厚なチョコパウンドケーキを作りたくて

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材料

  • 無塩バター 100g
  • 小麦粉 75g
  • アーモンドプードル 20g
  • ココアパウダー 15g
  • ベーキングパウダー 5g
  • グラニュー糖 90g
  • チョコレート 40g
  • 卵 Lサイズ2個
  • クルミ 30g
  • チョコチップ 30g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターとグラニュー糖をすり混ぜる

    • Wチョコパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    分離しないように少しずつ卵を入れ混ぜ合わせる

    • Wチョコパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    湯煎にかけ、溶かしておいたチョコを加えて混ぜる

    • Wチョコパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ふるっておいた粉類を入れ、艶が出るように混ぜ合わせる

    • Wチョコパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    クルミとチョコチップを入れ軽く混ぜる

    • Wチョコパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型紙を敷いた型に入れ、170℃で45~50分焼く

    • Wチョコパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

チョコレートは市販のブラックチョコ(板チョコ)を使用。
焼き上がってから分量外のホワイトチョコでコーティング。(しなくてもOK)

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gussan☆
gussan☆ @cook_40238317
2020/05/24 14:33に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア チョコチップ くるみ 卵 小麦粉 チョコレート

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