とっても簡単☆パン耳ラスク
ままとちー @cook_40345475
朝食のサンドイッチの残りを再利用。フライパンに放置して、家事の合間にカラカラ炒るだけ！
このレシピの生い立ち
パンの耳を美味しく食べたかったので♪
とっても簡単☆パン耳ラスク
朝食のサンドイッチの残りを再利用。フライパンに放置して、家事の合間にカラカラ炒るだけ！
このレシピの生い立ち
パンの耳を美味しく食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの耳を適当に切り、フライパンに並べ、乾燥させるべく、しばし放置。
-
- 2
2、3回、中火で5分程炒り、さらに水分を飛ばす。カラカラにならなくてもOK！
- 3
砂糖とマーガリンを入れ、弱めの中火で絡めていく。
-
- 4
水を入れ、砂糖を蜜化し、水分を飛ばすようにさらに炒る。
-
- 5
ツヤが出て美味しそうになったら完成です♪
- 6
乾いてしまった食パンも美味しく復活♪
増量の際、マーガリンと砂糖は増量を。
水は大さじ2杯で十分でした。 - 7
レポくださった方、ありがとう♡
皆さんのセンスで、もっと美味しくしちゃってくださいね！
コツ・ポイント
しっかり甘いラスクです。できたても作り置きも美味しいです♪ カラカラならスナック風に、水分が残ってもしっとり美味しくなります ♪
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