さっぱり!にんじんのたれ

しょうくんらぶ
しょうくんらぶ @cook_40333957

にんじんを使った、さっぱり味のたれです。
冷奴やしゃぶしゃぶサラダなどに合いますよ。

冷蔵庫で2,3日持ちます(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんを袋で買うと数本入っていて、2人家族の我が家なので使い切れない時に作ってみたら、美味しかったので。

☆レシピ名を少し変えました(^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2,3人分
  1. にんじん 小1本
  2. 長ねぎ 5cmくらい
  3. しょうが(チューブでも) 1 かけ
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. 大さじ1と1/2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんとしょうがは皮を剥いてすりおろす。

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルなどに①と②を合わせて、調味料を入れてよく混ぜて少し馴染ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に出来て、にんじんがタレになるので野菜も食べられて、便利です。
これから暑い日も増えてくるので、さっぱりしたものが食べたい時もいいですよ♪

たくさん食べたい時は、にんじん中1本、醤油と酢を大さじ2くらいにしてくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しょうくんらぶ
しょうくんらぶ @cook_40333957
に公開

似たレシピ