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シーチキンで作るオムライス
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シーチキンで作るオムライス-レシピのメイン写真

シーチキンで作るオムライス

のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

シーチキン缶でチキンライスを作ります。缶の油を炒めるのに使うので、あっさり。鶏肉より噛みやすく子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
チキンライスを作りたいけれど、チキンがないので目に入ったシーチキンで代用したら、具との馴染みも味も良かったです。

シーチキン缶でチキンライスを作ります。缶の油を炒めるのに使うので、あっさり。鶏肉より噛みやすく子供も喜びます。
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チキンライスを作りたいけれど、チキンがないので目に入ったシーチキンで代用したら、具との馴染みも味も良かったです。

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

シーチキン缶でチキンライスを作ります。缶の油を炒めるのに使うので、あっさり。鶏肉より噛みやすく子供も喜びます。
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チキンライスを作りたいけれど、チキンがないので目に入ったシーチキンで代用したら、具との馴染みも味も良かったです。

シーチキン缶でチキンライスを作ります。缶の油を炒めるのに使うので、あっさり。鶏肉より噛みやすく子供も喜びます。
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材料

3人分
  • ご飯 2膳
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
  • ケチャップ 大さじ3〜4
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆卵 3個
  • ☆塩 小さじ1/2
  • オリーブ油
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作り方

  1. 1

    フライパンにシーチキン缶の油だけを入れ、5ミリ角に切ったにんじんとピーマンを炒める。
    炒まったらシーチキンをいれる

  2. 2

    塩コショウをし、ケチャップを入れ、大さじ1のオリーブ油をいれて10秒位ケチャップを炒める

  3. 3

    ご飯を入れ、全体をまぜる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れ別のフライパンで焼く。
    私は包むのが苦手なので混ぜ込んでしまいます。。器用な方は包んでください。

コツ・ポイント

ケチャップは炒めると酸味が飛ぶので、すぐご飯をまぜず、少し炒めるようにする。

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722
2020/05/27 00:29に公開
2人の子をもつワーママです。限りある時間の中でも、なるべく栄養たっぷりで美味しい(そしてできれば1品で完結させたい。。)ご飯を家族に食べて欲しくて日々研究しています。
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ピーマン バター 卵 ご飯 ケチャップ

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