高校1年女子弁当♪2020.05.27

こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046

No.② …ふと、気付いた。部活に入るので
もしかして土日祝も弁当いる?(^^; 全国のお弁当ママさん尊敬します!!!!
このレシピの生い立ち
昨日のお弁当はご飯が多かったらしく今日は気持ち少なめに盛りました

登校2日目にして部活体験があり
こまめさんは中学から引き続きソフトテニス部へ
初日から終わったのが19:40…

迎えがあるのでビール飲めないと旦那ちゃん
肩を落してたw

高校1年女子弁当♪2020.05.27

No.② …ふと、気付いた。部活に入るので
もしかして土日祝も弁当いる?(^^; 全国のお弁当ママさん尊敬します!!!!
このレシピの生い立ち
昨日のお弁当はご飯が多かったらしく今日は気持ち少なめに盛りました

登校2日目にして部活体験があり
こまめさんは中学から引き続きソフトテニス部へ
初日から終わったのが19:40…

迎えがあるのでビール飲めないと旦那ちゃん
肩を落してたw

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材料

2人分
  1. 生姜焼き 玉ねぎ入り
  2. 卵焼き 明太子入り
  3. ポークピッツ 焼いて刺しただけ
  4. マカロニサラダ 胡瓜とハム

作り方

  1. 1

    こまめさんの。
    残ったポークピッツと卵焼きの切れ端は彼女が朝ごはんに綺麗に食べました。

    ロールパンに小さいおにぎりも。

  2. 2

    私の分。
    お弁当生活2日目にしてもう疲れたので
    自分の分はのっけ丼弁当。
    しかもポークピッツは爪楊枝で刺してる

  3. 3

    《明太子卵焼き》
    卵 2個
    出し汁大さじ1.5
    白だし 小さじ1
    みりん大さじ0.5
    塩ひとつまみ
    片栗粉小さじ0.5

  4. 4

    《明太子卵焼き②》
    明太子 ほぐす
    マヨネース 少々

    卵液を流してから
    マヨネーズとほぐした明太子をのせ巻いていく

  5. 5

    《生姜焼き》
    豚バラしゃぶ肉
    玉ねぎ
    醤油
    みりん

    生姜パウダー
    水溶き片栗粉

  6. 6

    《マカロニサラダ》
    昨夜の残り

    マカロニ
    胡瓜・ハム

    バター
    鶏がらスープの素
    塩胡椒
    マヨネーズ

  7. 7

    《ポークピッツ》
    油なしで軽く焼いて
    ピックにさすだけ。

  8. 8

    だいたい前日の仕事中…
    いえ。空いた時間に晩御飯のメニューと
    お弁当の構成を考えています。

  9. 9

    その時に役立つのがこの冷蔵庫の中身ノート♬
    この手書き感がアナログでいいでしょ⁈笑

  10. 10

    ふんにゃんさん♡
    いつもありがとう!! 朝こうやって会えるのが私の密かな楽しみになってます♡今週もお疲れ様です♪

コツ・ポイント

心掛けていることは…
当日の朝は2品しか作らない(*`艸´)ウシシシ
あとは残り物とか市販のミートボールとか活用していって無理せず続けられたらです♡

今朝は卵焼きに生姜焼きにポークピッツ←
3品も!!!

道理で疲れたと思った(*`艸´)

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家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥこまめさんの(娘)食事療法のため野菜嫌いを克服してもらいたい♪←切に願う3人家族の家族団欒のごはんをいつかこまめさんが、自立してときに役立てればとレシピを残すことにしました♡表紙画像はこまめさんの部活の先輩たちとの影絵♡『Love♡』ってなってます!!
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