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No3059鰤の煮付け
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No3059鰤の煮付け-レシピのメイン写真

No3059鰤の煮付け

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

簡単煮魚。
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材料

3人分
  • 酒 100cc
  • 味醂 50cc
  • 醤油 30cc〜
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜 スライス 6枚
  • 水 200cc
  • 鰤 3切れ
  • 小ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    酒、味醂、醤油、砂糖、生姜、水を沸かす。

  2. 2

    落とし蓋をして鰤の切り身を煮る。

  3. 3

    鰤を取り出し煮汁を煮詰める。

  4. 4

    • No3059鰤の煮付け作り方4写真
  5. 5

    小ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

落とし蓋をして弱火で10分煮る。
鰤を取り出し煮汁を煮詰めるのがポイント!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2022/06/08 13:01に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

煮付け ぶり 酒 こねぎ しょうが

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