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フルーツカプレーゼ☆
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フルーツカプレーゼ☆-レシピのメイン写真

フルーツカプレーゼ☆

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

切って和えるだけ♪簡単オシャレでちょっと大人なフルーツのカプレーゼ☆

このレシピの生い立ち
他にもキウイフルーツや桃など旬のフルーツで作ってみてください。

切って和えるだけ♪簡単オシャレでちょっと大人なフルーツのカプレーゼ☆

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
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材料

2人分
  • お好みのフルーツ 200g
  • ★沖縄・奄美のきびオリゴ 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★コアントロー 小さじ2
  • モッツアレラチーズ 150g
  • バジル 2枝
  • あらびきブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 粒塩 適量
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作り方

  1. 1

    今回のお砂糖はコレ☆沖縄・奄美のさとうきび100%で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップ。

    • フルーツカプレーゼ☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせ、そこに皮をむいて食べやすい大きさに切ったフルーツを入れ30分以上漬け込む。

  3. 3

    モッツアレラは角切りにし、バジルは葉をちぎっておく。

  4. 4

    器に②、③を盛り付け、ブラックペッパーとオリーブオイル、粒塩をかける。

コツ・ポイント

コアントローはお好みで。

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
2022/07/08 04:21に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ フルーツ モッツァレッラ・チーズ

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