ピーマンのジャコ炒め

ぽこりん亭 @lemon_thyme
ピーマンをサッパリと食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
肉全般が苦手なのでシーフードと合わせるつもりで作り始めたのですが、ゴマ油とシーフードが合わない感じがしてしらすを入れました。
ピーマンのジャコ炒め
ピーマンをサッパリと食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
肉全般が苦手なのでシーフードと合わせるつもりで作り始めたのですが、ゴマ油とシーフードが合わない感じがしてしらすを入れました。
作り方
- 1
ピーマンを縦に5ミリほどの幅で切る。
- 2
エノキ茸と一緒にゴマ油で炒める。
エノキ茸がなければ、モヤシでも人参、大根、キャベツ何でも良い。 - 3
しらすを混ぜて塩胡椒、醤油で味付けする。
- 4
完成です。
コツ・ポイント
しらすはたっぷり使う。
似たレシピ
-
-
簡単!! じゃことピーマンのピリ辛炒め 簡単!! じゃことピーマンのピリ辛炒め
ビタミンC豊富なピーマンをたくさん食べよう♪きっと、ピーマンが苦手な人でもOK。うちの息子はむしゃむしゃ食べました♡ chikappe -
-
-
-
-
ちりめんとピーマン炒め☆ ちりめんとピーマン炒め☆
ピーマンとちりめんじゃこがあればできちゃう一品!熱に弱いビタミンCもピーマンなら果肉が厚いのでビタミンCの損失が少ないと言われています。ビタミンCは積極的に摂りたいので我が家では常備している野菜の1つです。 ゆたつキッチン☆ -
-
-
☆ピーマンのじゃこ炒め☆ ☆ピーマンのじゃこ炒め☆
実家の母につくってもらって、感動!このレシピのおかげで、苦手だったピーマンが大好きになってしまいました(*^o^*)おにぎりの中にいれてもいいし、炊きたてごはんのお供にも最高!お弁当のおかずにもなります! よもさん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20818875