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蒸し器で必ずきれいに割れる蒸しパン
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蒸し器で必ずきれいに割れる蒸しパン-レシピのメイン写真

蒸し器で必ずきれいに割れる蒸しパン

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

たまに食べたくなる懐かしい味の蒸しパンです^_^
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで^_^

たまに食べたくなる懐かしい味の蒸しパンです^_^
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蒸し器で必ずきれいに割れる蒸しパン

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

たまに食べたくなる懐かしい味の蒸しパンです^_^
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材料

大き目のカップ3個分
  • 薄力粉 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • ヨーグルト 大さじ1
  • オイル 小さじ1
  • メープルシロップ 40g
  • 重曹 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • 水 70cc
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作り方

  1. 1

    ボールにをふるったメープルシロップ、塩、ヨーグルト、オイル、水を入れて良く混ぜ合わせる

  2. 2

    そこにふるった薄力粉、重曹、お酢を入れて軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    シリコンカップの型に入れて湯気のたった蒸し器に入れ12分位蒸す

コツ・ポイント

 重曹にお酢を直接かけて泡立たせて下さい。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2020/05/30 04:24に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

薄力粉 メープルシロップ ヨーグルト

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