バター醤油味の、お魚ふりかけ
ちゃん・も @cook_40147115
バター醤油、間違いないです。
大人のバター醤油ふりかけ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
朝ごはんに楽したくて、ふりかけを作りました。
バター醤油味の、お魚ふりかけ
バター醤油、間違いないです。
大人のバター醤油ふりかけ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
朝ごはんに楽したくて、ふりかけを作りました。
作り方
- 1
フライパンに、バターを入れて溶かします。
- 2
ジャコを焦げ目が少しつく程度まで焼きます。
そこに、ゴマをいれます。 - 3
醤油を入れます。
ゴマが飛び散るので注意してください！
- 4
醤油の水分を飛ばしたいので、弱火で少し炒めます。
- 5
最後にお好みで一味を振りかけて、荒熱が取れれば出来上がり！
コツ・ポイント
ジャコは、カリカリにした方が美味しいです！
ゴマは飛び跳ねるので気をつけてください！
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