サバ缶と野菜のトマトスープ

サバ缶と野菜のトマトスープ-レシピのメイン写真

サバ缶と野菜のトマトスープ

mikumo222 @cook_40346452

野菜がとっても合います！
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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母が作ってくれて美味しかったので(^^)

野菜がとっても合います！
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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母が作ってくれて美味しかったので(^^)

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野菜がとっても合います！
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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材料

3〜４人前

さばの水煮の缶詰 1缶
オリーブ油適量
トマト缶 1缶
玉ねぎ 1個
お好きな野菜なんでもOK！↓今回は
ナス 1〜2本
パプリカ半分〜1個
ズッキーニ 1本
にんじん 1本
しめじ 1/2〜1ふさ
コーン（あっても良い）お好みで
ニンニク 1片
★塩少々
★砂糖小さじ2〜3
★コンソメキューブ 1〜2個
★こぶ茶少々
★醤油 1回し
★ローリエ 1枚
水レシピ参照

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作り方

1
野菜をそれぞれ角切りにする。
ニンニクはみじん切り
2
鍋にオリーブ油をひき、
ニンニクを炒める。
3
香りがたったら
玉ねぎが透明になるまで炒める。
4
その他の野菜も軽く炒める。
5
④の鍋にトマト缶を入れ、
トマト缶1.5杯分の水を入れる。
さらにサバ缶もまるごと入れ、
サバ缶1杯分の水を入れる。
6
サバをお玉でくずし、
★の調味料を入れて
20分ほど煮込んで完成！
7

盛り付けてバジルをかけても
いいと思います！
8

パスタソースとしても合います！

コツ・ポイント

野菜切ったらただ煮込むだけなので簡単です！
サバ缶優秀！
野菜はなんでもOKですよ(´3`)

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mikumo222 @cook_40346452

2020/05/27 13:59に公開

1girl mamaです♡ 簡単なお料理を主に載せて行こうと思ってます♡ お気軽にフォローしてください♡ つくれぽはとても嬉しいので必ずチェックしてます♡♡♡

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このレシピのキーワード

スープなすサバ缶詰こぶ茶コーンシメジにんじんトマト缶パプリカズッキーニにんにく玉ねぎ

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