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サバ缶と野菜のトマトスープ
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サバ缶と野菜のトマトスープ-レシピのメイン写真

サバ缶と野菜のトマトスープ

mikumo222
mikumo222 @cook_40346452

野菜がとっても合います!
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて美味しかったので(^^)

野菜がとっても合います!
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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母が作ってくれて美味しかったので(^^)

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サバ缶と野菜のトマトスープ

mikumo222
mikumo222 @cook_40346452

野菜がとっても合います!
ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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母が作ってくれて美味しかったので(^^)

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ごはんと一緒に食べるとスルスル食べれちゃう♫
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材料

3〜4人前
  • さばの水煮の缶詰 1缶
  • オリーブ油 適量
  • トマト缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • お好きな野菜なんでもOK!↓今回は
  • ナス 1〜2本
  • パプリカ 半分〜1個
  • ズッキーニ 1本
  • にんじん 1本
  • しめじ 1/2〜1ふさ
  • コーン(あっても良い) お好みで
  • ニンニク 1片
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 小さじ2〜3
  • ★コンソメキューブ 1〜2個
  • ★こぶ茶 少々
  • ★醤油 1回し
  • ★ローリエ 1枚
  • 水 レシピ参照
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ角切りにする。
    ニンニクはみじん切り

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブ油をひき、
    ニンニクを炒める。

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    香りがたったら
    玉ねぎが透明になるまで炒める。

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    その他の野菜も軽く炒める。

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方4写真
  5. 5

    ④の鍋にトマト缶を入れ、
    トマト缶1.5杯分の水を入れる。
    さらにサバ缶もまるごと入れ、
    サバ缶1杯分の水を入れる。

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方5写真
  6. 6

    サバをお玉でくずし、
    ★の調味料を入れて
    20分ほど煮込んで完成!

    • サバ缶と野菜のトマトスープ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けてバジルをかけても
    いいと思います!

  8. 8

    パスタソースとしても合います!

コツ・ポイント

野菜切ったらただ煮込むだけなので簡単です!
サバ缶優秀!
野菜はなんでもOKですよ(´3`)

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mikumo222
mikumo222 @cook_40346452
2020/05/27 13:59に公開
1girl mamaです♡ 簡単なお料理を主に載せて行こうと思ってます♡ お気軽にフォローしてください♡ つくれぽはとても嬉しいので必ずチェックしてます♡♡♡
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このレシピのキーワード

スープ なす サバ 缶詰 こぶ茶 コーン シメジ にんじん トマト缶 パプリカ ズッキーニ にんにく 玉ねぎ

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