焼きネギ(焼肉のタレ味)
ネギの簡単なおかずです。ビールにも合います。
このレシピの生い立ち
ネギを食べて免疫力アップしたいと思い考えました。
作り方
- 1
ネギは洗い、5センチくらいの大きさに切り、グリル(魚を焼くところ)で、焦げ目が少しつく程度に焼く。
- 2
火を消し、余熱でじんわりとネギの甘さを出す。
- 3
フライパンにネギを入れ、火をつけ、焼肉のたれをかけ、ネギに絡まれば出来上がり。
- 4
器に盛り、お好みで七味をかける。
コツ・ポイント
焼きすぎ注意です！
焼肉のタレ以外にコチジャンでもおいしいです！
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