ちくわにほんのり焼き色がついたら、キャベツを入れて炒め、お好みの固さに火が通ったら鶏がらスープの素を振りかける。

卵に軽く火が通ったら、醤油をフライパンのヘリに沿って回しかけ、香りたったら、全体をかき混ぜて出来上がり。