簡単副菜♪【かぼちゃ煮】

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309

冷凍かぼちゃで簡単♪解凍不要!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮が大好きなのでいつでも簡単に作れるようにしました♪

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材料

作りやすい分量
  1. 冷凍かぼちゃ 350〜400g
  2. ◎水 130cc
  3. ◎砂糖 大さじ2
  4. ◎醤油 大さじ1.5〜2
  5. ◎みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れて煮立たせる。

  2. 2

    冷凍かぼちゃは凍ったまま皮が下になるように加える。落とし蓋をして、弱火で汁気がなくなる一歩手前まで煮たら完成♪

コツ・ポイント

甘じょっぱい味が好みの方は醤油大さじ2、もう少し自然の甘みを楽しみたい方は醤油大さじ1.5強で試して下さい♪煮詰める時は煮汁がなくならないように気をつけてください!

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レシピ作者

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309
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色んなレシピを参考にしつつ、料理を楽しんでいます♪自分のレシピは簡単をモットーにしています⭐︎
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