長いもときゅうりの和風和え

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ちょっぴり残っていた、長いもを使いきるための１品

長いもときゅうりの和風和え

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ちょっぴり残っていた、長いもを使いきるための１品
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材料

  1. 長いも
  2. きゅうり
  3. ミニトマト
  4. 塩こんぶ 適量（入れすぎ注意）
  5. 韓国のり 適量
  6. 白ごま 少々
  7. ★めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ◆材料の準備
    ・長いも→拍子切り
    ・きゅうり→細切り
    ・韓国のり→手でちぎっておく

  2. 2

    ボウルに長いもときゅうりを入れ、混ぜる

  3. 3

    塩こんぶ、韓国のりを入れ、さらに混ぜる

  4. 4

    ★のめんつゆを入れ、味を調整し、器に盛る

  5. 5

    白ごまとミニとまとをトッピングしたら完成

コツ・ポイント

・「塩こんぶ」「韓国のり」の塩分があるので、めんつゆは、味見をしながら調整
・焼のりや味付けのりでもOK（なくてもOK）
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フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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