ちょっと変わり種かぼちゃサラダ

かぼちゃを1〜1.5cm角にします。
かぼちゃをレンジにかける…(600wで5分)

新玉ねぎスライス(水にさらす)
卵、ゆでたまごにします。クリームチーズ5ミリくらいにする。
青じそをカットします。

柔らかくなったかぼちゃに茹でか卵を入れ潰します。
マヨネーズ、オリーブオイル、マジックソルトであえます。

サバ缶は、水分をきります。すべてを合わせます。