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簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮
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簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮-レシピのメイン写真

簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮

クックG4PVCZ☆
クックG4PVCZ☆ @cook_40326805

玉ねぎとたまごを甘辛味で煮たレシピです
このレシピの生い立ち
玉ねぎとたまごが大量にあったので作ってみました

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簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮

クックG4PVCZ☆
クックG4PVCZ☆ @cook_40326805

玉ねぎとたまごを甘辛味で煮たレシピです
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玉ねぎとたまごが大量にあったので作ってみました

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 大2個
  • たまご 4個
  • 【調味料】
  • 水 50cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 和風だし顆粒 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒めます

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら調味料を全て加えて煮ます

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎにたまごを落とすポケットを作ります

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方3写真
  4. 4

    たまごを落とします

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方4写真
  5. 5

    蓋をして煮ます(写真は5分煮たもので、少し半熟です)。

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方5写真
  6. 6

    お皿に移して完成です

    • 簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮作り方6写真

コツ・ポイント

ポケットを作っておくと、均等にたまごが並びます!

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クックG4PVCZ☆
クックG4PVCZ☆ @cook_40326805
2020/05/30 08:18に公開
二児の父。土日中心に子どもや自分が食べたいものを作ってます!調理手順は定石どおりではないと思いますが、自分が美味けりゃOK!
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このレシピのキーワード

煮物 卵 酒 玉ねぎ

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