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ニラだれ-レシピのメイン写真

ニラだれ

ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905

ガリを刻んでニラだれ。冷奴にのせて、餃子のつけだれやチャーハン等の炒め物に!
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ニラの作り置き

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材料

200gパックに約ふたつ分
  • ニラ 1~2束
  • ガリ(甘酢生姜or生しょうがでも) 大さじ3
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ2
  • 醤油 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ガリ(甘酢生姜)を刻む。
    ニラも刻む。

  2. 2

    調味料と全部混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存できます

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ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905
2020/05/30 23:16に公開
簡単に適当に美味しく料理!ロックとロハスは紙一重
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ニラ

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