焼肉のタレ　炒め物　下味付　色々な料理のベースになる　調味料です。

覚え書きです。新にんにくが出ると毎年それなりの量漬けます。

うちの大好物！てことでお弁当用のおかず作りのついでにレシピ公開しようかなーと…実家の母がよく作ってくれたレシピです。だいぶアバウトなので分かりづらかったらすみません…

一度作っておけばいろいろなお料理に使えます。

にんにく風味たっぷりのしょう油です。

調理に簡単に香りづけができないかと思って試し中。

ﾆﾝﾆｸが辛くなく美味しく食べれちゃいます

大量に回ってくる夏の旬野菜ゴーヤーを、美味しくいただけるレシピ。レシピが毎年行方不明になっちゃうので、記録用です。

材料入れて冷蔵庫で保管するだけ美味しいニンニク醤油のできあがりです

我が家の常備調味料です

大葉の香りがいい！万能しょうゆです！

こだわりはございません( ´艸｀)大好きな大葉を大好きなにんにくを加えて醤油に漬けただけです笑