油でコリアンダーを炒め、続いて玉ねぎとトマトを炒める。しんなりしたらひき肉を入れて強火で炒める！

カレー粉、香辛料と塩、ウスターソース、醤油で味付けする

作っておいた和風出しを加え、最後にすりおろした生姜ニンニクを加え出来上がり！