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海老のチリソース炒め
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海老のチリソース炒め-レシピのメイン写真

海老のチリソース炒め

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

みんな大好きエビチリ。炊きたてのご飯とともに。
R02.6/2
このレシピの生い立ち
エビが安かったので。

みんな大好きエビチリ。炊きたてのご飯とともに。
R02.6/2
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海老のチリソース炒め

タカPPエイド
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みんな大好きエビチリ。炊きたてのご飯とともに。
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材料

2~3人前
  • 冷凍むきエビ 250g
  • 玉ねぎ 半分
  • パプリカ 1個
  • ニンニク 1片
  • トマト 1個
  • ケチャップ 60g
  • チリソース 30g
  • ヨーグルト 60g
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適宜
  • 酒 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    むきエビの背わたを取り洗う。片栗粉、塩コショウ、酒を混ぜる。

    • 海老のチリソース炒め作り方1写真
  2. 2

    器にヨーグルト、ケチャップ、チリソースを混ぜておく。野菜を適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、ニンニクを入れてからエビを入れて炒める。火が通ったら取り出す。

  4. 4

    ごま油をしいて玉ねぎ、パプリカを弱火で炒める。トマトを炒める。エビを入れる。

    • 海老のチリソース炒め作り方4写真
  5. 5

    混ぜたソースを入れて煮る。完成。

    • 海老のチリソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが好みなら炒めるときにラー油を入れる。
ヨーグルトは無糖の物を使う。

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タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654
2020/06/02 10:35に公開
少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03.10/10
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト 片栗粉 パプリカ 剥きエビ にんにく 酒 チリ ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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