母直伝☆コチュジャン☆

Name: 母直伝☆コチュジャン☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 200cc; 一味 50g; 味噌 250g; 砂糖 150g; みりん 100cc; 上新粉 50g

コチュジャンをちょっと入れると
美味しくなる料理って沢山ありますよね！
手作り常備しています
このレシピの生い立ち
母から分けてもらっていたコチュジャン
自分でも作れたら常備できるなぁと覚え書き用に

材料

焦げないように弱火でひたすら混ぜ混ぜします。
1日おいてさらに混ぜ混ぜすると良いですよ。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？MIRAI219さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

MIRAI219 @cook_40346755

2022/06/16 06:17に公開

札幌在住。3児の母です食べるの大好きお酒大好き

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