ピーナツバターのおかげで味噌の塩味の角が取れてまろやかになりコクも出ます。胡麻と似た風味ですが胡麻よりも僅かに甘味。
このレシピの生い立ち
簡単につまみを作りたくて考えました。手が止まらない美味しさです。