きのこのわさびマヨ和え
JA全農長野 @cook_40094815
マヨネーズとめんつゆ和えの簡単きのこレシピ！
ワサビが効いて暑い夏、ビールとの相性抜群です！
レシピ提供:キューピー㈱
このレシピの生い立ち
【たっぷり食べよう食物繊維！夏はさっぱり！きのこキャンペーン】信州三ツ山マークを集めて、信州牛やシャインマスカットなどを当てよう！
【コラボ企画 第2弾 キューピー】
【信州力ドットコム】で検索！！
締切：2022/9/30（金）
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締切：2022/9/30（金）
作り方
- 1
なめこは石づきを取り、熱湯に通し、水気をきる。
- 2
えのきたけは石づきを取り、ほぐす。エリンギは長さ半分に切り縦に５㎜幅に切り熱湯でさっと茹でる。
- 3
オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとり水気をきって輪切りにする。
- 4
ボウルに①～③をいれ、混ぜわせた【Ａ】で和える。
コツ・ポイント
調理時間：10分
カロリー：約48㎉
塩 分：約0.6ｇ
（カロリー、塩分は1人分です）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20821431
