*簡単*薬味たっぷりサラダうどん

sachi*cook @cook_40346801
暑い日に食べたいさっぱり冷製うどんです。
薬味いっぱいで食欲がなくても食べられます♫
このレシピの生い立ち
暑い日に冷たいものが食べたくて。
余っていた薬味を消費したくて。
*簡単*薬味たっぷりサラダうどん
暑い日に食べたいさっぱり冷製うどんです。
薬味いっぱいで食欲がなくても食べられます♫
このレシピの生い立ち
暑い日に冷たいものが食べたくて。
余っていた薬味を消費したくて。
作り方
- 1
うどんを茹でる。
その間にレタスをちぎり、トマト、薬味を切っておく。 - 2
うどんの上に、レタス、トマト、薬味を盛り付けて黄身を真ん中に乗せる。
- 3
めんつゆを好きな分量かけて、刻み海苔をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
薬味たっぷりで夏にぴったりの冷製うどんです☆
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