発明‼️甘酒玉( ´∀｀)人(´∀｀ )
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
麹➕お米で甘酒ですが
炊いたらタマタマ！！(゜ロ゜ノ)ノ
水分を間違えたのか❔6時間 保温して
甘酒の素が出来たので☺️
このレシピの生い立ち
麹が余って居たので甘酒づくり
しようと思ったら、、、奇跡❔的に❔
甘酒玉が作れましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
健康、美容に飲む点滴とも言われて居るので
☺️✖️飲む、食べる✖️免疫力UPにも☺️オススメ❤️
発明‼️甘酒玉( ´∀｀)人(´∀｀ )
麹➕お米で甘酒ですが
炊いたらタマタマ！！(゜ロ゜ノ)ノ
水分を間違えたのか❔6時間 保温して
甘酒の素が出来たので☺️
このレシピの生い立ち
麹が余って居たので甘酒づくり
しようと思ったら、、、奇跡❔的に❔
甘酒玉が作れましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
健康、美容に飲む点滴とも言われて居るので
☺️✖️飲む、食べる✖️免疫力UPにも☺️オススメ❤️
作り方
- 1
半分は麹水に使い
♦️余った麹で甘酒づくり♦️
を -
- 2
麹100g
白米 0.5合
を混ぜ
おかゆ0.5合の水で炊飯をしました！！(゜ロ゜ノ)ノ
その後6時間炊飯器蓋を空け保温 -
- 3
そしたら
もっちもち
甘酒の素が出来たので
冷まして
丸めました☺️❤️☺️ -
- 4
24個ぐらい出来たので
冷凍し
飲みたい時に解凍、
温め直し、塩少々いれ
粒つぶ感の有る甘酒に❤️
私的にはコッチが好き -
- 5
☁️☀️Sweets☀️☁️
☁️☀️Bread☀️☁️
を作る時にノンシュガーで
☺️甘酒玉☺️を加えて作ってヘルシー
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
水分が無いので
冷凍→解凍→温め直しして
✖️きな粉＆ゴマ＆抹茶などまぶして✖️
☺️❤️ダイエットSweetsとして甘酒玉を活用しても
Good(゜∇^d)!!
自分で水分、塩も加えて仕上げられるので
アレンジ可能
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