パウンド型で！大きな濃厚なめらかプリン
バニラビーンズ香る濃厚なめらかプリンです！大きく焼いて切り分けたら、おもてなし気分♡
このレシピの生い立ち
おやつに！
コツの続き
バニラビーンズの代わりに、バニラオイル（バニラエッセンス）を使ってもOKです！その時は、5の段階で2〜３滴加えて下さいね！
パウンド型で！大きな濃厚なめらかプリン
バニラビーンズ香る濃厚なめらかプリンです！大きく焼いて切り分けたら、おもてなし気分♡
このレシピの生い立ち
おやつに！
コツの続き
バニラビーンズの代わりに、バニラオイル（バニラエッセンス）を使ってもOKです！その時は、5の段階で2〜３滴加えて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
小さな鍋に水・グラニュー糖を入れて火にかけ、全体がアメ色に泡立ってきたら火を止め、熱湯を加えて溶きのばし、型に流し入れる
-
- 2
バニラビーンズの鞘の縦に切り込みを入れ、包丁の先などで種をこそげ出す
-
- 3
鍋に牛乳・砂糖・2を鞘ごと入れて火にかけ、弱火で砂糖を煮溶かす
-
- 4
ボウルに玉子を割入れ、ホイッパーで泡立てないように混ぜ合わせる
-
- 5
4に3を、混ぜ合わせながら、少しずつ加える
-
- 6
5を1に、濾しながら注いで天板に乗せ、天板に約60℃のお湯を注ぐ
-
- 7
130℃に予熱したオーブンで約30分蒸し焼きにする
-
- 8
焼き上がったらオーブンから取り出し、冷めたらラップをして、冷蔵庫で3時間以上冷やす
-
- 9
好きな厚さに切り分けたら、出来上がり！
-
- 10
『イタリアンプリン』（レシピID : 20691547 ）
- 11
『レンジで簡単！濃厚なめらかプリン』（レシピID : 20575875 ）
- 12
『WECK♡簡単！なめらかぷるぷるプリン♡』（レシピID : 19630914）
- 13
『昔ながらのカラメルプリン』（レシピID : 19605215）
- 14
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 15
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 16
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
パウンド型は水で濡らしておくか、バターを薄く塗っておきます｡（お使いの型の性質に合わせて下さい）
型から外す時は、プリンの周囲を指で押し、型の淵に空気を入れてからお皿に伏せ、お皿と型をおさえて少し強く振り出します
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
