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おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き
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おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き-レシピのメイン写真

おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

たった3つの材料で簡単!あっという間にダイナミックな塩麹豚こまアスパラをおうち居酒屋のメニューに加えることができます♪

このレシピの生い立ち
旬の食材を活かして居酒屋風に食べたかったから。

たった3つの材料で簡単!あっという間にダイナミックな塩麹豚こまアスパラをおうち居酒屋のメニューに加えることができます♪

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おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
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たった3つの材料で簡単!あっという間にダイナミックな塩麹豚こまアスパラをおうち居酒屋のメニューに加えることができます♪

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材料

2本分
  • アスパラ(小) 6本
  • 塩麹豚こま(ID: 20627001) 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラ(3本)を塩麹豚こまで巻く。

  2. 2

    鍋に胡麻油を敷いて中火で、片面を焼く。目安、5分くらい。

    • おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き作り方2写真
  3. 3

    ②の裏面を返して焼く。

    • おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら、盛り付けて完成。

    • おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き作り方4写真
  5. 5

    アスパラ巻きの人気検索でトップ10入りしました。検索してくださいました皆さん、ありがとうございます。感謝♪

    • おうち居酒屋♪塩麹豚こまdeアスパラ巻き作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

塩麹豚こまを使ったので、特に調味料は使用してないのですが、塩麹を使ってない場合、みりん、酒、醤油で漬け込んむことをお勧めします。
味にパンチをつけたい時は、お好みの調味料を足してくださいね。
巻き始めと巻き終わりを下にして焼いてください。

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
2022/06/18 01:42に公開
琉球あいらんど
コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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このレシピのキーワード

アスパラ こうじ 豚こま

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