トマトとオリーブオイルのブルスケッタ

りょっぴずきっちん
りょっぴずきっちん @cook_40343730

短時間で簡単に作れます
朝食やちょっとした軽食におすすめです!
このレシピの生い立ち
前日にトマトを使用しきれなかったぶんを使うために色々調べてみました。

トマトとオリーブオイルのブルスケッタ

短時間で簡単に作れます
朝食やちょっとした軽食におすすめです!
このレシピの生い立ち
前日にトマトを使用しきれなかったぶんを使うために色々調べてみました。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. バケット お好みで
  4. コンソメ顆粒 小さじ1
  5. バジル 3枚程度

作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に、バジルを5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    ボウルに切ったトマト、バジル、オリーブオイル、コンソメの顆粒を入れてよく混ぜる

  3. 3

    バケットを1センチくらいの薄切りに切る

  4. 4

    切ったバケットに2番で混ぜた物をのせる

コツ・ポイント

コンソメの顆粒は入れすぎ注意です。
バケットを焼いたり、チーズを混ぜたりしても美味しいと思います。
バケットだけではなく、豆腐など他のものにも使用できます。

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りょっぴずきっちん
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私のレシピを見ていただき、ありがとうございます! 圧倒的初心者が料理の記録としてレシピをあげています。 一人暮らしの男なので簡単かつ美味しい、もしくは本格的でガッツリを目指して作っています。インスタグラムでは毎日のご飯を投稿しています。 是非そちらもフォローをよろしくお願いします。 アカウント→@ryoppyskitchen
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