玉ねぎとトマトはスライスしてズーキニ
と他の野菜はすべて千切りします。

フライパンに少し油を敷いて玉ねぎをいれ飴色になったらトマトいれほかの野菜もいれて煮込みます。

一度蓋開け、トマト缶をいれ再度煮込み柔らかくなったら完成です。