ヒレカツは、棒で買うと、1本から20枚くらい取れます。

小麦粉、卵、パン粉をつけます。

180度のたっぷりの油で揚げ、自然と上がってきたら出来上がりです。

できた後は、立てておくと、油切れが良いです。

ヒレ肉の棒2つで、これだけできるので、お得だと思います。