ヤンニョムツナ
たんぱく質、野菜を手軽に。
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンが食べたかったのですがツナしかなかったので、、
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★を混ぜておく
オイル入りツナ缶ならオイルごとフライパンに入れる
*目玉焼きにも使います
*ノンオイルなら油を敷いてから
フライパンの端で目玉焼きを作る
反対ではツナときのこ入れ炒める
★を2に混ぜて炒めて汁気がなくなり、目玉焼きができたらご飯に全部のせて完成
レタス、キムチ、のりは好みで!
野菜は好みで合いそうなのを入れても美味しいです。
写真は鉄分取りたくてほうれん草を入れました。
ご飯の代わりにオートミールでも。
辛さが足りないようなら一味などで。
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