作り方
- 1
〈セロリの下処理〉
両面よく洗い
ピーラーで表面の皮をむき
スジをとり
ひと口大にカット - 2
ジップロックに①と◎をいれてシャカシャカもみもみ
空気を抜いて冷蔵庫へ - 3
ひと晩漬けたら食べ頃です
コツ・ポイント
漬ける時にジップロックの空気を抜くこと
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