たらことキノコのバター醤油パスタ
間違いない味!
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冷凍庫の残り物で美味しいパスタが食べたくて。
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冷凍庫の残り物で美味しいパスタが食べたくて。
キノコは食べやすい大きさにカットしておく。ほうれん草は1分下茹でしておく。
お湯を沸かし、パスタを茹で始める。
フライパンにバターを溶かし、キノコ、たらこを入れて、たらこをほぐしながら混ぜ合わせる。最後にほうれん草を入れる。
パスタは茹で時間1分前に上げ、3に入れ混ぜる。
最後に醤油を回しかけて完成。
バターが焦げないように火加減見ながら、材料と混ぜ合わせてください。
キノコはシメジ、椎茸、舞茸、ブラウンマッシュルーム何でもOK。ほうれん草はなくても大丈夫ですし、小松菜や水菜などのお葉物で代用も可。冷蔵庫の残り物でしゃしゃっと作れます。
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