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UmiTama

UmiTama

@cook_40345400
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ずぼらだけど、美味しいものは食べたい! イタリアン、スパニッシュ、中華、和食、アジアン…気ままな一人暮らしサイズのレシピ。

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    鶏肉のガパオ炒め

    ニンニク • 鷹の爪 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • パプリカ • ピーマン • 醤油 • オイスターソース • ナンプラー • 卵 • バジル • ご飯
    • 1人分
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    ミニやりいかとトマト缶のパスタ

    ミニやりいか • トマト缶 • パスタ • 玉ねぎ、キノコなどお好きな野菜 • 酒 • 塩 • オリーブオイル
    • 1人分
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    お手軽麻婆豆腐

    豆板醤 • 生姜 • ひき肉 • 刻みネギ • 豆腐 • 水 • 酒 • 醤油 • 味噌 • 鶏ガラスープの素 • 鷹の爪 • オイスターソース •
    • 1人分
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    ワインの肴の豚の紅茶煮

    豚モモブロック • 生姜 • 紅茶のティーパック • 醤油 • 白ワイン • バルサミコ酢 • 蜂蜜
    • 作りやすい分量
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    ケチャップと塩胡椒のシンプルナポリタン

    パスタ • 玉ねぎ • ピーマン • ブロックベーコン • にんにく • 水煮のカットマッシュルーム • ケチャップ • 塩コショウ
    • 1人分
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    キノコ入りチキンのみぞれ煮

    鶏肉 • 塩 • 酒 • 片栗粉 • キノコ • 大根 • 水 • 醤油 • みりん
    • 1人分
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    キャベツのシンプルコールスロー

    キャベツ • マヨネーズ • 酢 • 蜂蜜
    • 作りやすい分量
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    カジキマグロのニンニク醤油ソテー

    カジキマグロ • ニンニク • 酒 • 醤油
    • 1人分
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    胸肉を使った揚げない酢鶏

    鶏胸肉 • 酒 • 生姜 • 片栗粉 • にんじん • ピーマン • 玉ねぎ • ケチャップ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 鶏がらスープの素
    • 1人分
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    生ニシンの煮付け

    生ニシン • 生姜 • 酒 • 醤油 • みりん • 蜂蜜
    • 1人分
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    簡単ビーフストロガノフ

    牛肉 • 玉ねぎ • ブラウンマッシュルーム • バター • 小麦粉 • 水 • ブイヨン • カットトマト • ケチャップ • 牛乳 • バルサミコ酢
    • 2人分
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    シンプルねぎま鍋

    ネギ • マグロ • 生姜 • 顆粒ダシ • 酒 • みりん • 醤油 • 一味
    • 1人分
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    さわらのアクアパッツァ

    あさり • さわら • ニンニク • ぶなしめじ • カットトマト • 水 • 白ワイン • オリーブオイル • 塩胡椒 • 乾燥パセリ
    • 1人分
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    鳥と筍とキノコの炊き込みご飯(2合)

    鶏もも肉 • 筍 • シメジ • 舞茸 • お酒 • 醤油 • 米 • 顆粒和風ダシ
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      お手軽ブリ大根

      大根 • ブリ • 醤油 • 酒 • 生姜 • 蜂蜜 • 顆粒和風だし • 水
      • 1人分
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      鶏もも肉の味噌だれ焼き

      鶏肉 • 味噌 • みりん • 酒 • 醤油 • 生姜 • パプリカとししとう
      • 1人分
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      高野豆腐の煮物

      椎茸 • 高野豆腐 • いんげん • カットかぼちゃ • カツオだし汁 • 薄口醤油 • みりん
      • 2人分
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      里芋とコンニャクの甘辛煮

      里芋 • 塩 • 鷹の爪 • 蜂蜜 • 醤油 • ミリン • 酒 • コンニャク
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        鮭と卵のお粥

        米 • 鮭 • 大根の葉 • 水 • 卵 • 塩
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          ゴボウ入り酸辣湯

          鶏肉 • キノコ • ささがきゴボウ • トマト • 顆粒鶏ガラスープ • 生姜 • 酒 • 醤油 • 酢 • 豆板醤 • 卵 • 片栗粉
          • 1人分
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