絶品！オクラとチーズのおかか合え

Name: 絶品！オクラとチーズのおかか合え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩 小さじ１; オクラ ５本～６本; 水 ５００CC; 固形チーズ(ベビーチーズ) ３個; 鰹節 １袋; 醤油又はポン酢 小さじ１

そのままでも、麺類にかけても美味しい
です！お好みの味で召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
オクラが食べにくいと思っていた時に、
チーズとおかかを入れて食べたら、食べやすく、美味しかったので、レシピを紹介しました。

材料

２人分

取れたてのオクラや大きなオクラは
身が硬いので、少し長めに茹でて
下さい。
とげが気になる場合、塩をまぶし、
まな板で数回転がして下さい。
食感が良くなります。

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☆skyverry☆ @cook_40209603

2022/06/17 14:55に公開

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