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職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味
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職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味-レシピのメイン写真

職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味

武田の笹かまぼこ
武田の笹かまぼこ @cook_40346880

笹かまぼこ職人だけが知っているおいしい食べ方。笹かまぼこをレンジでチンするだけでとんでもなくおいしい珍味ができます!
このレシピの生い立ち
笹かまぼこ職人の方に教えていただいた、おいしい食べ方をぜひ皆さんにも知っていただきたくて公開いたしました。

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職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味

武田の笹かまぼこ
武田の笹かまぼこ @cook_40346880

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材料

  • 笹かまぼこ 2枚
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作り方

  1. 1

    笹かまぼこを斜めにスライスします。

    • 職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味作り方1写真
  2. 2

    ラップをせずに電子レンジ500Wで5分チンします。
    水分が蒸発してシワシワになったら完成です。足りないときは追加で加熱

    • 職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味作り方2写真
  3. 3

    冷めたらお皿に盛り付けて出来上がり!ひと口食べれば納得のおいしさです!

    • 職人秘伝。笹かまぼこで簡単珍味作り方3写真

コツ・ポイント

・電子レンジでチンする際に、笹かまぼこの水分が蒸発して膨らんできますが、そのまま気にせず続けてください。
・笹かまぼこの味わいがそのまま凝縮されますので、「おいしい笹かまぼこ」でやっていただいた方がおいしさを実感いただけると思います。

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武田の笹かまぼこ
武田の笹かまぼこ @cook_40346880
2020/05/29 06:22に公開

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