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彩りぶっかけそうめん
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彩りぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

彩りぶっかけそうめん

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

彩りも鮮やかなぶっかけそうめんです。
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彩りぶっかけそうめん

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

彩りも鮮やかなぶっかけそうめんです。
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材料

2人分
  • ふとそうめん 1袋(200g)
  • 特製めんつゆ:水 1:4
  • 好みの濃さに調整
  • Aオクラ 4~6本(きざむ)
  • Aえび 8匹
  • A玉子 1個(炒り卵)
  • Aトマト 1/2個(乱切り)
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作り方

  1. 1

    1.オクラは湯がいてきざみ、えびは水洗いをして片栗粉をまぶして湯がく。玉子はめんつゆを少々入れて炒り卵をつくる。

    • 彩りぶっかけそうめん作り方1写真
  2. 2

    2.湯がいたふとそうめんにAをのせ、好みの濃さのめんつゆをかける。

    • 彩りぶっかけそうめん作り方2写真

コツ・ポイント

見た目もカラフルで食欲のない時にでもするっと食べられてるので、夏の暑い季節にピッタリの一品です。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/06/23 02:10に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

そうめん エビ オクラ トマト 卵

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