あっさり万能大根おろし
居酒屋きっちん @cook_40175345
これからの暑い時期にぴったり！そのまま食べてもいーし、ご飯にかけても！！焼肉や焼き魚とかも！麺類とかもいーかも！
このレシピの生い立ち
最近暑くなってきたから、あっさりしたものが食べたくなりますよねー
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしをつくります。
- 2
フライパンに油をひかずに、刻みあげとしらすを炒めます。
- 3
ある程度炒めたら、めんつゆか醤油を大さじ1ほど回し入れ、混ざったところで火をとめます。
- 4
大根おろしと炒めた具と、刻みネギと調味料を混ぜて完成です。
コツ・ポイント
フライパンに油をひかないとこですねー
べたつかず、カリッとなりますよー
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