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簡単 豚バラ大根
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簡単 豚バラ大根-レシピのメイン写真

簡単 豚バラ大根

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

簡単美味しい豚バラ大根レシピです。
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いろんなレシピを見て、この味にたどり着きました。

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • 豚バラ 150g
  • ごま油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1/2
  • ★水 200cc
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作り方

  1. 1

    大根を適当な大きさに切って切って、耐熱容器に入れ、600wレンジで4〜5分ほどチンする。

    • 簡単 豚バラ大根作り方1写真
  2. 2

    豚バラをを3センチほどに切る。

    • 簡単 豚バラ大根作り方2写真
  3. 3

    鍋にごま油をひき、豚バラを炒め、色が変わってきたら、大根も入れて、炒める。

    • 簡単 豚バラ大根作り方3写真
  4. 4

    ★調味料を入れて、中火で煮る。

    • 簡単 豚バラ大根作り方4写真
  5. 5

    大根が柔らかくなったら完成。

    • 簡単 豚バラ大根作り方5写真
  6. 6

    ちなみに献立は、、、
    こんな感じにしました。

    • 簡単 豚バラ大根作り方6写真

コツ・ポイント

先にレンジでチンしておくことで、大根が早く柔らかくなります。

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chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444
2020/05/28 04:11に公開

このレシピのキーワード

大根 豚肉

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