コロコロ野菜のポテサラ♡具はお好みで♪

**ラテ** @cook_40297113
コロコロつまみやすい 酒のつまみにもピッタリのポテサラです 残り野菜 ちょっぴり残ったハムソーセージ活用
このレシピの生い立ち
作り方写真❶を見ていただくと分かると思いますが 可愛すぎレシピの型抜き等で出る残り野菜とか 冷凍してるソーセージ・エビ等少量有れば入れて食べようと思ったレシピ かなり昔から適当に作ってたのをレシピしてみました
コロコロ野菜のポテサラ♡具はお好みで♪
コロコロつまみやすい 酒のつまみにもピッタリのポテサラです 残り野菜 ちょっぴり残ったハムソーセージ活用
このレシピの生い立ち
作り方写真❶を見ていただくと分かると思いますが 可愛すぎレシピの型抜き等で出る残り野菜とか 冷凍してるソーセージ・エビ等少量有れば入れて食べようと思ったレシピ かなり昔から適当に作ってたのをレシピしてみました
作り方
- 1
コロコロと切れそうな野菜 ハム製品 魚介類など用意します
- 2
フライパンに厚く輪切りにしたじゃがいもを入れ厚さの半分の水入れて蒸し煮 沸騰後弱火 煮えて水が残有れば 強火で飛ばす
- 3
冷凍エビはレンチンしました
じゃがいも 他の野菜 魚肉ソーセージなと 適度な大きさに
切り揃えます - 4
*調味料を計りながら入れ混ぜたら出来上がりです
加減してね
ただマスタードを入れると味がしまります! - 5
トップ写真にはレッドペッパー散らしてます!
パセリ等も (^^)b - 6
可愛すぎチューリップを作りたい方はNewチヨコっと♪さんレシピiID20786861どうぞ
急にレシピ紹介
生い立ち見てね
コツ・ポイント
じゃがいもはメークインでも男爵でもお好みで 今回は男爵
具材を茹でたりレンチンはご家庭のやり方お願いいたします
胡瓜の板ずりしてますか? 最近胡瓜のイボイボに雑菌が付きやすいのを知り 昔の人の知恵は凄いと感心 そして皮を剥くことが多め
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20823892







