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ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ
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ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ-レシピのメイン写真

ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ

優かーちゃん☆
優かーちゃん☆ @cook_40323843

しょうがの辛さが美味しい大人のジンジャーシロップ。お湯割り、炭酸割り、どちらでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
生姜を美味しく食べたくて。

しょうがの辛さが美味しい大人のジンジャーシロップ。お湯割り、炭酸割り、どちらでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
生姜を美味しく食べたくて。

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ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ

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優かーちゃん☆ @cook_40323843

しょうがの辛さが美味しい大人のジンジャーシロップ。お湯割り、炭酸割り、どちらでも美味しい♡
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材料

作りやすい分量
  • しょうが 200g
  • レモン（国産） 1コ
  • 水 250cc
  • グラニュー糖 400g
  • 黒こしょう 大さじ1
  • クローブ 10粒くらい
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作り方

  1. 1

    生姜とレモンはよく洗い、生姜はせん切りに、レモンは輪切りにする

    • ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ作り方1写真
  2. 2

    すべての材料を鍋に入れ、火にかけ、沸騰したら火を弱め、30分煮る。写真は20分煮たところ

    • ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ作り方2写真
  3. 3

    30分煮たところ

    • ぴりりと辛い！ジンジャーシロップ作り方3写真

コツ・ポイント

途中あくが出たらとること。レモンの種はとっておくこと。黒こしょうとクローブを入れると本格的に

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優かーちゃん☆
優かーちゃん☆ @cook_40323843
2022/06/16 01:18に公開
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レモン しょうが

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