カルピスゼリー

Name: カルピスゼリー
Yield: 2人分(多く作りたいときは量を倍にする)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 100cc; ゼラチン 10g; 生クリーム 200cc; 卵黄 1個; カルピス(味は自由) 200cc; 熱湯 250cc

カルピス(今回はグレープ味)の爽やかな香り&味わいが食欲倍増(*^^*)
このレシピの生い立ち
母親から教わったものを分量やカルピスの味を変えながらアレンジ(*^^*)

材料

2人分(多く作りたいときは量を倍にする)

卵は卵黄だけを使うので卵白とは分けること｡
作り方5の型に入れた後だいたいでいいので､気泡をスプーン等でつぶして熱を常温で冷ましてから､冷蔵庫で冷やすこと
(常温で熱をとる間に少しずつカルピス部分とゼラチン部分が分離してくるよ(*^^*))

クック6W2UR9☆ @cook_40346957

2021/01/18 03:10に公開

よろしくお願いします(*^^*)

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