塩レモンやきそば
塩とレモンでさっぱり焼きそば
このレシピの生い立ち
ソースに飽きて、、、
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ソースに飽きて、、、
野菜を切る、レモンはスライスして4当分くらいに、、、ニンニクはみじん切りくらい、、
フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを入れる
火をつけて豚肉、野菜を入れて炒める
焼きそばとお水を入れる
塩胡椒、鶏ガラ粉末ふる
あったらチーズ投入!
最後バターで香り付けして
飾りにレモンスライスのせる 完成
この日はレモン、玉ねぎ、トマト、小松菜を使いましたがキャベツ、レタス等でも良いかと^_^
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