ひたすらかきまぜて、ひき肉の甘辛煮

ひたすらかきまぜて、ひき肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

ひたすらかきまぜて、ひき肉の甘辛煮

小世界 @p19727525

暑いですが、ひたすらかき混ぜて作っておくと、応用がききます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を３０分くらいかけて炒めました。
甘辛です。
４・５日は冷蔵庫で持つので、あれこれ使います。

暑いですが、ひたすらかき混ぜて作っておくと、応用がききます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を３０分くらいかけて炒めました。
甘辛です。
４・５日は冷蔵庫で持つので、あれこれ使います。

もっと読む

ひたすらかきまぜて、ひき肉の甘辛煮

小世界 @p19727525

暑いですが、ひたすらかき混ぜて作っておくと、応用がききます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を３０分くらいかけて炒めました。
甘辛です。
４・５日は冷蔵庫で持つので、あれこれ使います。

暑いですが、ひたすらかき混ぜて作っておくと、応用がききます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を３０分くらいかけて炒めました。
甘辛です。
４・５日は冷蔵庫で持つので、あれこれ使います。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

保存用

合いびき肉４００g
日本酒大さじ２
砂糖大さじ１
塩小さじ１
醤油大さじ１
一味唐辛子少々

レシピを保存

作り方

1
フライパンのお酒を入れて温め、その中にひき肉を加えます。
2
くずしながら、丁寧に混ぜていきます。砂糖・塩・一味唐辛子を加えて、さらに混ぜます。
3
煮詰まってきたら、しょうゆを加えます。
4
完全に汁けがなくなるまで混ぜながら煮ます。
5
ラーメンの具に
6
オープンサンドの具に

コツ・ポイント

ひたすら混ぜて味付けしていきます。
きゅうりと一緒にじゃじゃ麺に。
キャベツと一緒に焼きそばに。
ねぎたまごとチャーハンに。
ピザやグラタン、パスタと、応用がききます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

小世界 @p19727525

2022/06/25 04:48に公開

お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物日本酒合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ