簡単、絶品！★バター醤油パスタ
★CoCoYch @cook_40347009
具材はなんでもOK!
冷蔵庫の中にあるもので、美味しい和風パスタを❤️
とっても簡単10分ででできます❤️
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きすぎるので、普段からパスタの研究をしています。
簡単、絶品！★バター醤油パスタ
具材はなんでもOK!
冷蔵庫の中にあるもので、美味しい和風パスタを❤️
とっても簡単10分ででできます❤️
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きすぎるので、普段からパスタの研究をしています。
アプリでひらく作り方
- 1
沸かしたお湯に塩をいれパスタを茹でている間に、フライパンで弱火でベーコンを炒めます。個人的に表面カリカリベーコンが好き！
- 2
ベーコンに火が通ったら、ナス、しめじを投入し弱火〜中火で炒めます！
(ベーコンからでた油で炒めましょう) - 3
お野菜に火が通ったら、バター(またはマーガリン)、醤油、みりん、にんにくを入れます。
- 4
くつくつ中火で2分ほど煮て、少しとろみがついてきたら、こしょうを入れ味を整えましょう。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ソースと絡ませます。
しっかりソースと絡み合ったら火を止めお皿に盛り付けます - 6
仕上げにこしょうと刻みネギをかけたら完成！失敗なし、絶品パスタの出来上がりです！
-
コツ・ポイント
お野菜などは冷蔵庫にあるもので大丈夫です！
みりんがなかったら、酒と砂糖で代用するなど、材料は色々替えがきくので、いつでも作れますね♪
ベーコンがない場合は、サラダ油で野菜を炒めましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20824943
